Все, що потрібно
знати про гастробізнес

Школа «Фудпросвіта»

Для тих, хто мріє про власний гастробізнес. Або вже його має, але хоче підтягнути навички гастробізнесмена.

Ми навчаємо у комплексному форматі:
— офлайн-курс двічі на рік
— мітапи та інтенсиви раз на місяць для поглиблених знань

Студентів, які прослухають 6 модулів, чекає іспит і вручення дипломів. Відмінникам ми запропонуємо провести тестові продажі продукції на полицях «Лавки Традицій» у «Сільпо».

Чому ми?
Практичні навички

Після кожного заняття ви зможете повернутися до свого проекту і тут же застосувати нові знання – оформити документи, організувати логістику, правильно провзаємодіяти зі своєю аудиторією.

Зручний формат навчання

Ви можете пройти навчання в аудиторії, особисто комунікуючи з викладачами, або поглиблювати свої знання на наших щомісячних мітапах та інтенсивах. Крім цього, модульна програма дозволяє обрати лише ті теми, які вам найбільш потрібні.

Продажі у «Сільпо»

Ті випускники програми, які прослухають весь курс, складуть тестовий іспит і будуть відповідати усім нашим вимогам – отримають можливість продавати свій продукт у магазинах «Сільпо». По завершенню вдалого тестового періоду можна стати постійним резидентом «Лавки Традицій». 

Викладачі
Аврора Огородник

гастроентузіастка та бренд-амбасадор
«Сільпо Resto»

Марина Булацька

керівниця
«Лавки Традицій»

Олег Томін

креативний директор
«Bart&Fink»

Гліб Петров
партнер в креативному агентстві Madcats
Влад Ноздрачєв
підприємець, співзасновник SUPERLUDI, UNIT School of business, інвестор Drommel
Олег Балакін
консультант агентства
Lanka.CX
Маргарита Шпін
співзасновниця і авторка
соусів Mr. Caramba
Максим Барабуха
керівник департаменту якості
«Сiльпо»
А також понад 20 спікерів на 6 модулях
Наші випускники, які стали виробниками «Лавки Традицій»:
Анастасія та Олексій Конюша
"Конюшина"
Андрій Євтушенко
"Батончик сили"
Олексій Тітов
"Chesni Pelmeni"
Наталя Кармачева-Незвіcька та Надія Борденюк
"WholesoMe"
Питання та відповіді
Як стати студентом школи?

Оберіть курс або окремі модулі, які вам цікаві, і оплатіть навчання на сайті. Після цього ви отримаєте лист на електронну скриньку з підтвердженням оплати і деталями.

Коли і де будуть відбуватися заняття ?

Навчання відбуватиметься щотижня:
Вівторок - з 18:00 до 21:00
Четвер - з 18:00 до 21:00
Субота - з 10:00 до 14:00.
Де: офіс «Сільпо», вулиця Борщагівська, 154 (ТЦ Аркадія), 2ий поверх.

Чи для всіх підходять ваші курси?

Наші курси складаються з 6 модулів на різні теми. Ви можете приєднатися до нас на будь-яку кількість модулів, навіть на один. Якщо у вас вже є власний бізнес – ви дізнаєтеся, як його розвивати. Якщо ви тільки плануєте щось створити – ми допоможемо з пошуком ідей і вивченням ринку.

Що я отримаю від цього курсу?

Наш курс дає практичні знання. Ми запросили експертів, які давно працюють у гастросфері і можуть поділитися прикладними інструментами з розвитку бізнесу.

Студентів, які прослухають увесь курс, чекає іспит і вручення дипломів. Якщо ви наберете прохідну кількість балів, ми запропонуємо провести тестові продажі продукції на полицях «Сільпо».